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颐生酒参加1906年世博会
作者: 刘钢 | 2010年05月01日 20:11 | 栏目: 收藏杂货铺(532) 点击 | (40) 评论 | 本文地址: http://liugang.blshe.com/post/351/539405

1906年意大利首都罗马筹办第四届奥运会,而工业城市米兰则将举办世界博览会。但在筹备期间,意大利发生了强烈地震和火山爆发,无法支撑罗马举办奥运会,最终只能宣布放弃主办权,改由英国伦敦接手。而米兰则坚持了下来,于1906年4月如期宣布世博会开幕。此届博览会场地达100公顷,有英、法、美、德、比、奥、中、日等二十五个国家参加,五个多月的展览期间,参观人数达到1千万。
从1851年首届世博会开始,中国人就积极参与了早期几乎全部的世博会。
1905年,清政府决定参加1906年在意大利米兰的世博会,并任命商务部头等顾问张謇负责。届时,前交通银行总理张謇带领中国实业界代表团来到米兰参加世博会。其中张謇的大生企业提供不少展品:吕四盐场的盐、颐生酿造公司的颐生酒,颐生罐洁公司的罐装食品同获金奖。
张謇(1853-1926)字季直,号啬庵,海门常乐镇人。1894年,考中状元,当上翰林院修撰,鉴于甲午战败,国事日非,他在两江总督张之洞的支持下,在南通开始了“实业救国”的实践。在兴办实业的同时,张謇还在南通兴办了一系列文化教育事业,中国第一座私立博物馆“南通博物苑”就是张謇创办。
张謇于1894年在家乡江苏海门市常乐镇状元街西侧创办了一个“颐生酿造公司”,酿造“颐生茵陈大曲酒”。公司占地面积6万多平方米,建筑面积3万多平方米,其中张氏宅园古建筑1000多平方米,拥有老作坊式发酵池86只,其中颐生酒坊传承的发酵池18只,老窑储存容积上千立方米。
颐生大曲酒是用粘籽红高梁为原材料,配以颐生特制大曲酒药,入老作坊池发酵酿得的优质大曲酒,加上藏红花、茵陈、佛手、玉竹、通心草等数十种药料浸出液,通过独具匠心工艺调配,长期老窑储存而成。茵陈大曲酒色泽呈杏黄,是红花等各名贵药材浸出的天然混和本色,品评绵甜醇和、回气生香“颐生酒”后,不仅顿感赏心悦目,感悟酒文化之真谛,而且具有保肝、护肝、健脾胃、舒筋骨、除风疾之独特风格。
注:茵陈,为菊科植物茵陈蒿的幼苗,是一种很早就被古人掌握的中草药。有个“华佗三试青蒿草”的传说。传说为摸清青蒿草(即茵陈蒿)的药性东汉名医华佗把青蒿草的根、茎、叶进行分类试验,经临床实践证明,只有幼嫩的茎叶可以入药治病,并取名“茵陈”。早在1904年颐生大曲酒便获得日本大阪万国博览会奖状,1906年颐生大曲酒又获意大利世博会奖牌,比“汾酒”“张裕”“宋河”“茅台”等一批中国酒在1915年巴拿马世博会获奖早9年,是中国酒类第一块世博会奖牌。1910年民国农工部在杭州召开全国博览会,颐生酒又获奖状一枚。此后,又在直隶,南京等地八次展览均获优质奖,所以在国际,国内声誉鹊起,各方争相订货,产品行销各地。上海申博会期间,对外宣传的唯有二块国际金字牌,其一就是“颐生酒”世博会国际金奖,为2002月12月3日上海申博会成功添了彩。
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北京汉泉酒博馆珍藏品
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这里见到的这瓶颐生大曲酒,是民国时期生产的。它采用玻璃瓶装,封口完好,经过80年左右的时间尚存多半瓶酒液,呈金黄色,妙不可言。
从酒标上看,此酒的注册商标是“船牌”,产于江苏海门长乐镇。据查,1928年前后,颐生大曲酒的注册商标有两种,分别为“船牌”和“地球牌”。
从“在一九0六年荣获意大利展览奖章”字样分析,并没有现在宣传中提到的“金奖”。这让我联想起博友仝冰雪提到的世博会奖章中某些金质奖章的由来--世博官方只发奖章,获奖者自行选择是否镀金,镀金自掏腰包。
总之,此酒为国争光的辉煌历史已经为后人牢记,此瓶“颐生茵陈大曲酒”作为实物见证,也已被人收藏了近80年。
(本文资料全部在网上采集)





如此说来,此酒堪称世博会最好的献礼.
厚重的80年历史,让今天的一切忽悠全部苍白.
比“汾酒”“茅台”等一批中国酒在1915年巴拿马世博会获奖早9年,是中国酒类第一块世博会奖牌。
了不起的收藏.
价值不菲.就是谁有慧眼了.